Commis de Cuisine (m/w/d)

Ausbildung in der Tasche, Lust auf eine Küche, in der man wirklich arbeitet? Dann passt das hier.

Das Hotel & Restaurant Ole Liese ist das Herz von Gut Panker: ein traditionsreiches Gasthaus am Nordrand der Holsteinischen Schweiz, nur wenige Kilometer von der Ostsee entfernt. Wir kochen bodenständig und regional, mit echten Produkten, klaren Handschriften und ohne Schnickschnack.

Ob du gerade fertig mit der Ausbildung bist oder schon ein paar Jahre Küchenerfahrung mitbringst: Wer solide arbeiten will und Küche ernst nimmt, ist bei uns richtig.

Deine Aufgaben

• Mitarbeit im à-la-carte-Service sowie bei Veranstaltungen und Events auf Gut Panker
• Mise en Place vorbereiten
• Einsatz auf verschiedenen Posten. Du lernst die ganze Küche kennen, nicht nur eine Ecke davon
• Hygienische Reinigung von Kochutensilien, Küchengeräten und Lager
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)

Unsere Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrung in der Küche ist willkommen, aber nicht entscheidend, wie viel
• Du arbeitest sorgfältig, denkst mit und hältst, was du versprichst
• Teamfähigkeit - bei uns läuft nichts alleine
• Gute Deutschkenntnisse

Was wir Dir bieten

• Attraktive Vergütung nach allgemeinem Tarif für Gastronomie Schleswig Holstein
• Ein familiäres, wertschätzendes Arbeitsumfeld
• Ein Arbeitsort, den andere ihren Urlaub nennen: Ostsee, Rapsfelder, Gut Panker
• Ein Team, das sich wirklich über Verstärkung freut
• Die Möglichkeit unsere Hotels zur Family & Friends-Rate zu besuchen
• Corporate Benefits, wie zum Beispiel Vergünstigungen bei ADIDAS, Samsung, SIXT, Parship oder Apple

Wie du Dich bewirbst

Du fühlst Dich angesprochen - willst dich bewerben oder hast noch Fragen?
Dann schreib Thomas Taanum (Hoteldirektor) eine E-mail an:

bewerbung@ole-liese.de

Bitte teile uns in Deiner Bewerbung kurz mit, ab wann Du verfügbar bist und in welchem Umfang Du uns unterstützen möchtest.

Hotel & Restaurant Ole Liese
Gut Panker
24321 Panker

Herr Thomas Taanum
Hoteldirektor

bewerbung@ole-liese.de
www.ole-liese.de