Ole Liese
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Welcome to the Hotel & Restaurant Ole Liese


Your hideaway near the Baltic Sea


Between blossoming rapeseed fields, magnificent Trakehners and the sea lies Gut Panker, a historic village with small boutiques, craft businesses, galleries and a lively village community.
We warmly welcome you to the charming Hotel Ole Liese with cozy rooms in a modern country house style, the Ole Liese Wirtschaft and the gourmet restaurant 1797.

Our rooms & suites

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Panker Room

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Dorfblick Room

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Suites

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Restaurant Ole Liese Wirtschaft

Look forward to traditional German cuisine in a cozy country house atmosphere.

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Gut Panker

Gut Panker is not only home to the Ole Liese. Also boutiques, galleries and a stud farm are located here. Click through the website and find out more about the small estate village.

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Experience extraordinary events in the picturesque surroundings of Gut Panker.

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