Ole Liese
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Heiraten im Hotel & Restaurant Ole Liese auf Gut Panker

Wo ein Ort aus Liebe entstand, beginnt Eure Geschichte!


Heiraten auf Gut Panker fühlt sich an, als würde man in eine märchenhafte Geschichte eintreten: Zwischen alten Mauern, edlen Pferden und weitem Land liegt eine stille Romantik. Hier ist alles echt!

Gebäude, die seit Jahrhunderten stehen, Pferde unter alten Bäumen, eine Ruhe, die man selten findet, und dieser feine Glanz von etwas Adligem, das offen und warm wirkt.

Räume mit Charakter, Natur, die alles einrahmt, und ein Gefühl von Zeitlosigkeit.

Eine Hochzeit auf Gut Panker hat etwas Episches, Ewiges

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Eine Hochzeit auf Gut Panker hat etwas Episches, Ewiges - nicht laut, sondern tief. Der Ort trägt diesen Zauber in sich, weil sich hier über Jahrhunderte eine eigene kleine Welt erhalten hat: Die Mauern stehen fest, die Alleen führen weit, bis zur Ostsee, die Pferde bewegen sich mit einer Eleganz, die man nicht inszenieren muss. Sie ist einfach da.


Wer hier heiratet, feiert nicht einfach den Tag, sondern betritt eine Bühne, die bereitet ist für große Gefühle. Das Licht, das über die Felder fällt, die alten Gutshäuser, das Schloss. Es ist, als würde der Ort zurufen: Macht daraus etwas, das bleibt!


Schleswig-Holsteins bekanntestes adliges Gut entstand vor vielen hunderten Jahren aus Liebe, nicht aus Zufall: Der König von Schweden und Landgraf von Hessen, Friedrich I., erwarb 1739 Gut Panker für seine Liebe, Gräfin Hedvic Ulrica Taube af Adenkat.

Heute gibt Gut Panker großen Momenten Raum, es macht sie weiter, größer, klarer. Weil genau hier, an einem Ort, der aus Liebe wuchs, Deine eigene Geschichte ihren Anfang findet. Eine Geschichte, die genauso groß werden darf wie die Landschaft, in der sie beginnt.

Unsere Angebote


Für Deine Feier bieten wir 2 wunderbare Räumlichkeiten: Das historische Nachtwächterhaus, ein Gebäude von 1802, einst Wohnhaus des Nachtwächters auf Gut Panker oder die Gasträume des historischen Restaurants Ole Liese. Je nach Jahreszeit sind für die beiden Locations unterschiedliche Mindestumsätze vorgesehen.

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Feiern im Nachtwächterhaus

ab 150 EUR pro Person

Das Nachtwächterhaus gehört zu den ältesten Gebäuden des Guts. Überliefert ist, dass der Nachtwächter zwischen 21 und 4 Uhr mit Horn und Uhr seine Rundgänge machte. Diese Geschichte spiegelt sich auch in der heutigen Gestaltung wider, das 2025 neu erschaffen wurde und einen entspannten Country-Glanz in urbanem Lounge-Stil zeigt. Originelle Details, wie hochwertige Hochzeitspapeterie, individuelle Dekoration und entspannter, rustikaler chic machen den Raum zu einem herrlichen Umfeld für eine gelungene Hochzeit.

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Feiern im Hotel & Restaurant Ole Liese

ab 175 EUR pro Person

Das historische Hotel & Restaurant Ole Liese bietet in seinen stilvollen und weithin bekannten Gasträumen wunderbaren Raum für eine elegante Hochzeitsfeier. Für deine Gesellschaft sind alle Gasträume reserviert, sowie alle 8 Hotel-Zimmer im Haupthaus. Im feinen, historischen Ambiente eines adligen Landhauses bieten wir den perfekten Rahmen für eine strahlende Hochzeitsfeier.

Inklusivleistungen für Eure perfekte Hochzeit

Unser 10 Stunden Hochzeitspaket für Eure Traumhochzeit auf Gut Panker beinhaltet (sowohl im Nachtwächterhaus als auch im Hotel & Restaurant Ole Liese)

Exklusivität: es findet keine weitere Veranstaltung in der gebuchten Eventlocation (Nachtwächterhaus oder Hotel & Restaurant Ole Liese) statt

- ankommen, anstoßen, sich kennenlernen: 1-Stunden-Arrangement für Euern Cocktail oder Aperitif mit Prinz-von-Hessen-Sekt, Weinen des Weinguts Prinz von Hessen, Bier oder Softgetränken.

- von der Festtafel bis zur Tanzfläche: 6-Stunden-Arrangement für Deine Feier. Unser Küchenteam rund um Chefkoch Sascha Kurgan stellt Euch ein festliches, saisonales 4-Gang-Menü oder ein tolles Büffet zusammen. Dazu servieren wir Weine des Weinguts Prinz-von-Hessen, Bier, Softgetränke und Säfte. Als Inklusiv-Ausstattung legen wir weiße Tischdecken auf, silbernes Besteck und Gläser.

- Wir reservieren für Eure Gäste kostenfrei Parkplätze auf unserem Parkplatz, ca 300 Meter entfernt

- Die Miete für unsere Location ist im Pauschalpreis bereits enthalten

- Auf- und Abbau der Inklusivleistungen sowie die Endreinigung sind im Pauschalpreis bereits enthalten


Kontakt


Unser Team steht Ihnen gerne zur Verfügung und unterstützt Sie bei allen Fragen und Anliegen rund um Ihre Feier.

Wir freuen uns auf Ihren Anruf oder Ihre schriftliche Anfrage unter: